GS1 México, Asociación Mexicana de Estándares para el Comercio Electrónico (AMECE), entregó el informe de conformidad en trazabilidad a Grupo Santa Cecilia el cual avala la trazabilidad de los productos de dicha empresa sinaloense a nivel internacional, debido a su cumplimiento con estándares en la normatividad.
Juan Ley, CEO de Grupo Santa Cecilia, recibió de Mario De Agüero, Director General de GS1 México, Asociación Mexicana de Estándares para el Comercio Electrónico (AMECE), el reconocimiento que asegura el cumplimiento del estándar de trazabilidad, una vez que fue auditado por segunda ocasión bajo el Programa de Conformidad Global de Trazabilidad de GS1 – Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento.
El proceso de auditoría documental y en las instalaciones de la empresa comprende la evaluación de 105 puntos en cuanto a procesos internos y procesos de distribución de productos de acuerdo con los estándares globales pautados por GS1 Global.
Mario De Agüero expresó que “lo importante en la actualidad no sólo es asegurar la integridad y perfecto manejo de los productos desde el punto de origen hasta el consumidor final, si no también permitir al consumidor conocer el origen de los productos y ayudar al comercializador o distribuidor a tener la visibilidad del producto a lo largo de la cadena de suministro”.
Por su parte, Juan Ley afirmó que seguirán adoptando las últimas tendencias en estándares de negocios y: “que nos permitan competir en el entorno global, llevar en alto el nombre de México como productor confiable de carne y brindar al consumidor el producto de mayor calidad a su mesa”.
