27 de Septiembre de 2026

logo
Tecnología

Nestlé México sigue invirtiendo en tecnologías de última generación para modernizar sus procesos logísticos sustentables

Carlos Juárez
centro de distribución nestlé

Compartir

Con la finalidad de modernizar algunos procesos e integrar tecnologías de punta, Nestlé México invertirá 300 millones de pesos en su fábrica de cremadores COFFEE-MATE de Chiapa de Corzo, Chiapas.

La empresa multinacional suiza de alimentos y bebidas anunció que esta inversión buscará incrementar la productividad de su plan, lo que permitirá aumentar la capacidad del secador a 34 mil toneladas, actualmente produce 28 mil anuales.

También incorporará una nueva línea de envasado y un sistema de digitalización de procesos con tecnología de última generación.

Esta planta destina 70% de su producción al mercado nacional y exporta a Canadá y Latinoamérica.

Te puede interesar: Cadenas de suministro: Nestlé no paró en esta contingencia sanitaria

Avanza plan de Nestlé para incorporar tecnologías en sus plantas

De acuerdo con información de la compañía, con esta inversión en tecnologías, Nestlé avanza en su plan de modernizar sus 17 fábricas en el país.

La finalidad, expone la empresa suiza, no es sólo eficientar procesos y ampliar su capacidad productiva, sino continuar generando empleos, reactivar la economía e impactar positivamente a las distintas cadenas de valor con las que trabaja.

En 2020, la planta de Nestlé en México fue seleccionada para ser la sede del nuevo Centro de Tecnología de la Información (TI) de la zona Américas.

Con el anuncio, la compañía habilitó tecnología para la transformación digital de la empresa y de esta manera competir con nuevas plataformas en sus procesos.

 

Tecnologías para mejorar la manufactura de todas sus fábricas

En 2020, Nestlé México realizó una fuerte inversión en las líneas de producción de  su fábrica de Purina en Silao, Guanajuato.

El objetivo fue satisfacer la demanda de alimento para perros y gatos y mejorar su manufactura.

La compañía suiza ha integrado equipos de alta tecnología y software de automatización con innovaciones tecnológicas que impulsarán el aumento en sus exportaciones hacia Centroamérica y El Caribe.

A finales del año pasado, la fábrica de Purina tenía la capacidad de generar 25 mil toneladas anuales de alimento húmedo.

Las innovaciones implementadas en la planta permitirán a la empresa lograr una producción de 285 mil toneladas cada año.

En el marco del Día Internacional del Café, Nestlé México anunció que su fábrica de Veracruz ya cuenta con más del 70% del proyecto total, incluyendo su sistema de automatización.

Te puede interesar: Nueva planta de Nestlé apuesta por manufactura sustentable

Se estima que inicie operaciones de prueba en abril de 2021.

Sustentabilidad en todos sus procesos

Nestlé también apuesta por implementar procesos sustentables en todas sus plantas ubicas en México.

Por ejemplo, la fábrica de de cremadores COFFEE-MATE trabaja con un sistema de recuperación de agua pluvial, cero descargas de aguas residuales y de residuos a rellenos sanitarios.

Actualmente, la empresa investiga de qué manera pueden disminuir las emisiones de sus procesos logísticos, incluso en la transportación de la materia prima.

La marca ha hecho un compromiso público a nivel mundial de que para 2050 tendrá una operación con cero emisiones de gases contaminantes.

Así mismo, tiene el firme propósito de que para 2025 todos sus materiales de embalaje sean reciclables o reutilizables.

La nueva planta de Veracruz operará con 100% de energía renovable, una parte eólica, otra hidráulica y una caldera de biomasa que tiene la capacidad de absorber desperdicio biológico para generar vapor.

THE LOGISTICS WORLD


Carlos Juárez

Reportero de THE LOGISTICS WORLD® especializado en logística y cadena de suministro, con más de 15 años de experiencia. También cubre fuentes mundiales, de economía y negocios, y colabora para UnoTV.

Relacionadas

Robo de carga electrónica escala con nuevas tácticas y mercancías de mayor valor

Logística y distribución

Robo de carga electrónica crece 38% y adopta tácticas criminales más sofisticadas

Guadalajara figura entre los focos del fenómeno y parte de la carga termina en China, Rusia e Irán

IA física en logística: aplicaciones y perspectiva de adopción

Almacenes e inventarios

IA física en logística y cadena de suministro: ¿Qué es y cuál es su potencial?

Micrologística y pick-and-place concentran 74% del potencial que ejecutivos ven hoy en IA física.

Las más leídas

empaque-sostenible-reciclable-cajas

Planeación estratégica

Cinco errores que frenan el packaging sostenible antes de llegar al almacén

El diseño del packaging debe evaluarse también desde la logística y no solo desde el producto

Ley Aduanera 2026 y trazabilidad en comercio exterior

Comercio internacional

Ley Aduanera 2026: el nuevo mapa de cumplimiento en comercio exterior

Analiza los cambios más significativos a la Ley Aduanera y cómo hoy exige más evidencia documental

La estrategia tecnológica de Bimbo para blindar más de 26,000 viajes al mes

Logística y distribución

La estrategia tecnológica de Bimbo para blindar más de 26,000 viajes al mes

La optimización de flota permitió a Bimbo cuantificar más de 115 millones de pesos productivos.

canal-suez-navieras

Comercio internacional

Las navieras regresan al Canal de Suez: ¿dónde quedará el próximo cuello de botella?

Menores tiempos de tránsito marítimo podrían poner a prueba la infraestructura europea

mapa-robo-carga-mexico

Transporte

Robo de carga en México: el Bajío gana peso y cambia el mapa del riesgo

La evolución por entidad, horario y modalidad redefine las alertas para el transporte.

Lo último

Cómo seguir la Ruta Logística Mx por YouTube

Actualidad logística

Así puedes seguir las actividades de la nueva edición de la Ruta Logística Mx 2026

Las sesiones cambian a las 17 horas y se transmitirán en vivo por YouTube cada martes del ciclo.

Actualidad logística

Puerto de Shanghái: cómo funciona el puerto más grande del mundo

Automatización, escala y conexiones que sostienen el comercio entre Asia y América Latina.

Alza a derechos ferroviarios pone bajo presión la planeación de inversiones del sector

Actualidad logística

Alza a derechos ferroviarios pone bajo presión la planeación de inversiones del sector

El nuevo derecho subiría a 3% sobre ingresos brutos después de 15 años de concesión ferroviaria