Ya no vivimos en un ambiente estable, ahora es turbulento. En el pasado, el rumbo era claro, ahora hay incertidumbre y urgencia. Por eso, es vital lograr la mayor visibilidad de la cadena de suministro y asegurar su transparencia y efectividad.
“Demostramos en el 2020 de qué estamos hechos. Si el mundo siguió en movimiento fue gracias a los que estamos inmersos en estas áreas”, enfatizó Fernanda Guarro, Latin America Corporate Affairs Management & Execution Leader y ex Directora de Supply Chain de 3M en el más reciente webinar de THE LOGISTICS WORLD, titulado Logra la total visibilidad de tus operaciones y maximiza su eficiencia.
El hecho de ser tan relevantes significa también un reto, pues los profesionales deben de desarrollar nuevas habilidades y capacidades de adaptación para sobrevivir en el ambiente actual.
“Ahora más que nunca, tener herramientas y tecnología para la visibillidad y para conectar todas las partes de la cadena es mucho más prioritario que en cualquier otra época, porque hoy el diferenciador está en la entrega y en el servicio”, comentó.
¿Cómo lograr la visibilidad de la cadena de suministro y una eficiencia operativa?
Para lograr esta meta Fernanda, quien actualmente es Latin America Corporate Affairs Management & Execution Leader, compartió con los asistentes al webinar cinco aspectos que deben de cuidar las compañías para conseguir la mayor visibilidad de la supply chain.
También detalló los puntos que las organizaciones deben perfeccionar para ser organizaciones centradas en el cliente, algo que debería ser una de sus prioridades y que se logra, en parte, gracias a una logística eficiente.
1. Gestionar y priorizar la simplificación de su portafolio
Las expectativas de los clientes han crecido y ya están acostumbrados a que todo es más rápido y más eficiente. Pero no se puede cumplir con una expectativa alta cuando la oferta es tan amplia.
Por eso, hay que analizar la rentabilidad de cada uno de los artículos que se venden para entender cuáles son los productos estrella, y enfocarse en ellos.
“Esto no es nuevo pero ahora, ante la situación que se vive, para poder ser visibles y tener eficiencia en nuestra operación, la simplificación es imprescindible”, afirmó.
2. Conectar procesos clave buscando la simplificación
De nuevo, recalcó, la organización debe funcionar de la manera más simple posible, buscando la correcta coordinación de cada una de las partes para que funcionen como un engranaje.
“Cuando empecé mi carrera, una persona que trabajaba en esa empresa y que hablaba del concepto KISS, que en inglés viene del acrónimo 'keep it simple and stupid'. El mensaje de simplificación que quiero dejarles es: manténganlo simple, que cualquiera lo pueda entender. Tan sencillo como eso".
3. Desarrollar socios confiables que potencien las capacidades
Al sumar a estos aliados se puede ofrecer mayor visibilidad al cliente final y, por lo tanto, se consigue ser más eficiente. “Para ello, se requiere un nivel de conexión y de flujo de información del cliente hacia nosotros y de nosotros hacia él, y dentro de todas las partes de la cadena”, explicó.
Esto cobra más relevancia para las empresas que tengan operaciones tercerizadas a través de un 3PL, pues deben analizar cómo está la relación con sus socios para asegurarse de que sea una donde ambas partes ganen.
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4. Automatizar y digitalizar los procesos que generan valor
La automatización y la digitalización se han convertido en algo básico para ser más eficientes, sobre todo en el sector logístico. Entonces, conviene que aquellas actividades que produzcan un mayor valor en la organización sean automatizadas y digitales.
“No hay que automatizar todo ni digitalizar todo. Debemos aprender a gestionar la manufactura 4.0”, advirtió. “Si lo vamos a hacer es porque realmente nos agrega valor a nuestra empresa y al cliente final”.
5. Comunicar, siempre comunicar
Si hay algo de lo que Fernanda está convencida es que cuando uno es capaz de comunicar lo que está sucediendo, todo se vuelve más eficiente. Esto aplica tanto para clientes como para proveedores, e incluso con los líderes de área, los directivos y el equipo.
"Cuando dejamos de comunicar se empiezan a generar barreras y romperlas se vuelve muy complicado". Por eso es importante construir un ecosistema que soporte el crecimiento de la organización y que garantice la conexión entre los procesos clave. Esto permitirá tener una cadena de suministro más visible y mucho más eficiente.
La meta, tener un cliente feliz
La mayoría de las empresas tienen como objetivo estratégico ser una organización centrada en el cliente, que entrega resultados de forma consistente, con procesos esbeltos, alto nivel de digitalización y con un equipo de alto desempeño.
¿Cómo se puede alcanzar esta meta? Visto como si fuera una pirámide, que inicia en la base y va construyendo hacia un nivel superior, la propuesta de la especialista se visualiza de esta forma:
Trabajo estándar, análisis de datos y colaboradores
Hay que establecer los procesos estándar en cada eslabón de la cadena, pues “cuando algo es estándar es mucho más eficiente. Le quita ruido y basura al proceso”.
Además, se debe generar data de valor que se traduzca en información para la toma de decisiones, pues los números por sí mismos no sirven de nada. También se debe promover la colaboración, el empoderamiento y la responsabilidad de toda la gente.
Logística eficiente
Se trata de lograr procesos lean y de reforzar el flujo de información y de producto, ida y vuelta, para obtener costos competitivos con altos estándares de calidad. También implica automatizar y tener socios confiables.
“Todo pudo haber estado muy bien hecho en los primeros eslabones de la cadena, pero si el producto llega al cliente y hay algo que no es perfecto, la expectativa y la experiencia del usuario se impactan de manera negativa”, advirtió.
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Capacidad de suministro futura
Hay que asegurar que se tienen torres de control que están analizando las capacidades a 24 o 60 meses.
Quienes son capaces de tener planes a largo plazo y analizar cómo serán los escenarios futuros se vuelven mucho más eficientes. ¿La razón? Pueden aprovechar mejor su capacidad instalada y desarrollar fuentes alternas de suministro.
Integrated business planning (ibp)
Fernanda considera este punto como clave para las empresas que buscan la completa alineación entre el negocio, las finanzas y la cadena de suministro.
Aunque que se suele pensar que el ibp es un exclusivo del área de cadena de suministro, en realidad se trata de un proceso de negocios para desarrollar y alinear la demanda y el suministro de los productos y servicios a los planes financieros de la compañía. Como proceso colaborativo, funciona también para la toma de decisiones.
Implica, entre otros, la revisión del portafolio de productos y servicios, la demanda y el suministro, así como la reconciliación y la revisión ejecutiva del negocio.
Demanda predictiva
Esto se traduce en poder capturar las oportunidades de crecimiento rápidamente y en tomar las acciones correctas para tener a un cliente muy satisfecho.
Maximizar la visibilidad de la cadena de suministro, lograr su eficiencia y transparencia incrementa directamente la satisfacción del cliente, una meta que debe ser prioridad para todas las organizaciones. Y, si además operan en un ecosistema flexible y transparente, podrán ser más productivas y rentables.
THE LOGISTICS WORLD