22 de Abril de 2024

logo
Actualidad logística

El fuerte calor en Perú provoca el aumento del precio de huevo, según sus productores

El sector avícola en Perú enfrenta desafíos por las altas temperaturas
Redacción TLW®

Compartir

Lima, (EFE).- Productores de huevo de Perú manifestaron este lunes que el aumento del precio del huevo de un 32% en febrero respecto al mes anterior está explicado por las fuertes temperaturas que registra parte del país las últimas semanas y que afectan a las gallinas.

Sigue leyendo: Perú presenta obra pública más cara de su historia con valor de 6.000 millones de dólares

El exceso de calor que se sufre en todo el Perú también afecta a las gallinas de postura, en gran porcentaje. Lo que hace que haya descendido el porcentaje de producción entre el 15 y 20% en algunas granjas, tenemos menor producción de huevos para ofrecer al mercado. El calor hace que el animal no coma"

Indicó el vocero de la Asociación de Productores de Huevo del Perú (Aprohperu), Alex Jerí, en la emisora RPP

Según información del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, en febrero, este alimento subió hasta 2.36 dólares, cuando su precio en enero era de 1.78 dólares.

Desde las últimas semanas, los servicios de meteorología nacionales alertan de temperaturas superiores a las habituales en la capital y otros puntos del país, así como valores de radiación ultravioleta (UV) "extremos".

El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi) advirtió que esta semana prevé altas temperaturas en Lima Metropolitana y el Callao, con valores pico que se presentarían entre el 19 y 22 de febrero y registros de hasta 35°C, además del incremento de la sensación térmica.

"Ello se debe a que, durante la próxima semana, vientos del norte ingresarán a lo largo de la costa, transportando masas de aire cálidas y húmedas, lo que generará escasa nubosidad durante el día. Estas condiciones, sumado a la alta temperatura superficial del mar, favorecerá el incremento de las temperaturas diurnas y nocturnas", detalló el organismo estatal en su boletín.

Asimismo, se espera que el índice UV alcance valores cercanos a 11 catalogados como “extremadamente altos”.

También destacó que se espera el incremento de la temperatura diurna en la selva norte y centro, con valores máximos superiores a los 36°C en la selva norte y valores por encima de los 35°C en la selva centro.

Por otro lado, Jerí también expresó las dificultades que atraviesa el sector avícola, puesto que de las 33 millones de gallinas que había en granjas en 2020, en la actualidad solo hay 20 millones, lo que crea una menor oferta y mayor demanda.

Y recordó el problema de la gripe aviar o influenza que padecen desde hace un año, y afirmó que hay unos 15 millones de gallinas que nunca se han vacunado, lo que pone al sector en "un peligro latente y la única solución es que se libere el uso de la vacuna de gripe aviar para todos".

EFE pbc/rrt


Redacción TLW®

Equipo editorial de THE LOGISTICS WORLD®, conformado por periodistas especializados en la industria del transporte, supply chain, manejo de almacenes y tecnologías logísticas.

Relacionadas

Actualidad logística

México reporta 93 anuncios de inversión extranjera por 36.153 millones de dólares en 2024

Las empresas extranjeras han realizado 93 anuncios de inversión en México

Actualidad logística

Ciudad de México estima una subida de 5.2% en los ingresos económicos por el Día del Niño

Sedeco estimó un crecimiento anual en ingresos económicos por el Día del Niño

Las más leídas

cadenas de suministro globales

Comercio internacional

Análisis: así afectan los ataques en el mar Rojo a las cadenas de suministro globales

Cambiar rutas afecta los tiempos de tránsito, encarece el transporte y afecta el comercio global

industria

Actualidad logística

Reducción de la jornada laboral en México se mantiene en suspenso en el Congreso

La propuesta para acortar la jornada laboral a 40 horas en México sigue en debate

Actualidad logística

Shein México: Cómo reclamar y resolver problemas con tus pedidos de manera efectiva

Los problemas con los pedidos de Shein en México no deben ser motivo de preocupación

Logística en comercio electrónico

¿Cuánto tiempo tarda un pedido de Shein en llegar a México?

Optimiza tus compras en Shein conoce los plazos de entrega en México

Recomendadas

cadena de suministro

Tecnología

IA moldeará el futuro de la cadena de suministro, según Yossi Sheffi

Si bien algunos puestos de trabajo desaparecerán, nuevas formas de empleo aparecen en el horizonte

liderazgo

Planeación estratégica

Los verdaderos líderes no tienen miedo a desarrollar nuevos liderazgos: Fernando Alonso

La capacidad organizacional de las empresas es el puente que conecta con la ejecución del negocio

sostenibilidad

Planeación estratégica

Para 76% de los ejecutivos mexicanos, la sostenibilidad es central para su negocio: estudio de IBM

Convertir las aspiraciones en impacto sigue siendo un desafío

ciberseguridad

Tecnología

8 predicciones de ciberseguridad para 2024 según Gartner

La inteligencia artificial generativa (GenAI) colapsará la brecha de habilidades en ese tema