Interflo México dio a conocer que Bachoco, empresa procesadora de carnes de aves y huevo, implementó sistemas de racks que funcionan mediante PEPS (primeras entradas y primeras salidas), lo cual le ha permitido optimizar sus operaciones, así como el espacio utilizado en sus centros de distribución.
Desde 2004, relató Interflo en un comunicado, Bachoco ha estado expandiéndose tanto en cobertura como en gama de productos, un ejemplo de eso, se dijo, son los incrementos de volúmenes de producción y distribución de sus plantas de Tecamachalco, Lagos de Moreno, Celaya y Mérida, donde se han registrado cambios sin precedentes.
Lo anterior, se explicó, provocó la modernización de operaciones de almacenaje en sus cámaras de refrigeración y conservación, “implementando operaciones más flexibles en PEPS automático para el surtido de tarimas, agilizando sus procesos y minimizando los tiempos de traslados de montacargas y carga a unidades de transporte”.
“Bachoco, a través de Interflo México, encontró la solución a todas sus necesidades de mejora en almacenaje y distribución, y recientemente finalizó cinco proyectos de equipamiento, mediante la implementación de racks dinámicos de rodillos con freno directo, los cuales constan de una capacidad de tres mil 450 tarimas”, explicó Interflo.
Asimismo, esta empresa informó de las ventajas de los racks dinámicos Pallet Flow, entre las cuales destacan: reducción de áreas de almacenaje y distribución; manejo especializado de tarimas de madera CHEP, híbridas y plásticas (lisas, extruida, reciclada, etcétera.); PEPS automático (FIFO); rápida operación de reabastecimiento desde las áreas de distribución hacia el área de embarque; acceso inmediato a todos los productos; manejo de operación tipo Buffer Storage (reducción de niveles de inventario); reducción de tiempos de carga a unidades de transporte; surtido sencillo y ágil de cajas y paquetes, combinando la operación con Racks Carton Flow y Torres de Picking.
