En el marco de la celebración del 8° Congreso Internacional en Suministros APROCAL 2011, especialistas destacaron la importancia de contar con un área de compras estratégica como proceso y como equipo que funcione mediante un proceso colaborativo en el cual integre a proveedores, clientes y empresas.
En su ponencia Evolución de los procesos con sus proveedores, hacia un abastecimiento estratégico y rentable, Iván López, SPM & Solution Principal de SAP México y Centroamérica, señaló que las prioridades del área de compras se han modificado con el paso del tiempo; actualmente, dijo, lo más importante para la compañías son: el flujo de efectivo, el control del gasto operativo y minimizar el riesgo de la operación.
“Hoy los retos que tenemos los compradores son cómo identificamos las áreas de oportunidad y cómo las administramos para reducir costos. El área de compras es estratégica para la compañía y así lo tienen que ver sus directivos”, manifestó.
En tanto, Luis García Garza, Gerente Senior de Abastecimientos de The Home Depot, señaló que un modelo colaborativo en el sector retail debe estar basado en la interacción con el proceso de comercialización el cual permita conocer el producto adecuado que se va a entregar a cada tienda, el costo al que fue comprado y al que será vendido, la temporada en la que será vendido y un pronóstico acertado de cuánto se va a vender.
La estrategia clave en su empresa, afirmó, es la colaboración con las tiendas, a través de una visibilidad en línea y una retroalimentación con herramientas tecnológicas actuales.
Antonio Domínguez Moreno, Director de Logística Servicios de Liverpool, abordó el tema de logística inversa desde sus tendencias, beneficios y sus elementos clave. “La logística inversa representa un área de oportunidad muy grande, que aunque no se ve como necesaria tiene amplios beneficios y debe involucrar a todos (proveedor, distribución, transporte y el usuario final)”, apuntó.
Dentro del congreso de APROCAL se llevaron a cabo tres mesas de trabajo con temas como: definición del contenido básico de un procedimiento para administrar la relación con proveedores y sistema de medición de desempeño de proveedores.
