La tecnología logística ha ayudado a las empresas en la gestión de los almacenes en tiempos en que los costos se han incrementado hasta en un 20% en promedio como consecuencia de la pandemia de Covid-19.
Victor Espejel, director de supply chain de Grupo JULIO; Iván Bulgarelli, director de operaciones de Galletas Pozuelo en Centroamérica, y Mary Wong, gerente general adjunta de GS1 Perú participaron en el panel Evolución de la gestión de almacenes con tecnología de vanguardia.
En este encuentro compartieron aprendizajes sobre la implementación tecnológica en esos espacios.
Los expertos convocados en este encuentro que formó parte del web summit Implementaciones tecnológicas para una operación logística de excelencia coincidieron que toda tecnología a implementar tiene que impactar de manera positiva en la experiencia del cliente.
Gestión de almacenes aún con tecnologías antiguas
Bulgarelli señaló que en Latinoamérica existen aún empresas que siguen utilizando tecnologías antiguas pero que ello puede servir de base para una segunda etapa en la que involucren herramientas de big data.
Por su parte, Víctor Espejel señaló que en Grupo JULIO están muy enfocados en la arquitectura del software pues han centrado esfuerzos en el comercio electrónico y la omnicanalidad.
“El primer componente de nuestra estructura es cómo cambiarle el chip a nuestra gente para que entiendan que todas las acciones tienen que ir enfocadas a mejorar la experiencia del cliente. Si no usamos la tecnología para eso los procesos serán puro capricho”, destacó.
Abundó que se dieron cuenta que había procesos que no apoyaban al tema tecnológico y tuvieron que eliminarlos y direccionar otros hacia ese ambiente digital con el que buscaban convivir.
Digitalización de los almacenes
Espejel añadió que la digitalización de los almacenes debe tener en cuenta que todo el esfuerzo debe enfocarse en poder entregarle al cliente lo que se le prometió, en tiempo y forma.
En tanto, Mary Wong destacó que en Latinoamérica muchos almacenes han optado por automatizar procesos con el uso de robots colaborativos para actividades de picking, entre otras tareas.
“Hace algunos años atrás todavía era imposible pensar en un robot compartiendo en el almacén con los humanos, probablemente sí en los países del primer mundo, pero creo que hoy día esta tecnología está bajando mucho de precio y es cada vez más accesible para las diferentes organizaciones”, comentó.
Soluciones tecnológicas para la gestión de almacenes
El representante de Galletas Pozuelo en Centroamérica puso como ejemplo el problema de producción que tuvieron en un almacén y la solución que podría brindar el uso de inteligencia artificial.
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Relató que tuvieron un exceso de recursos en pasillos determinados, razón por la cual no podían incrementar su producción.
"Todo funcionaba de forma adecuada, en teoría lo teníamos todo pero no alcanzábamos las metas ni estábamos cumpliendo con los clientes. Yo esperaría que la inteligencia artificial evalúe los procesos y determine cuáles son las áreas en conflicto para hacer ajustes”, dijo.
Además, enfatizó que dependiendo de la madurez de la empresa y el tiempo que lleven usando determinada tecnología determinará si el negocio debe avanzar a un siguiente nivel.
“Si eres líder y quieres mantener tu liderazgo tienes que ser pionero y tienes que arriesgar. Si no, probablemente en un futuro deberás tomar la decisión de si quieres ser seguidor o no”, sentenció.
Gestión de almacenes necesita de procesos claros
Los especialistas concluyeron que para usar tecnología de vanguardia en almacenes se debe contar con procesos claros y hacerlos lean para no automatizar errores.
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También resaltaron la importancia de analizar la estructura organizacional y verificar qué perfiles de puesto se involucrarán en la adopción tecnológica.
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