Las empresas presentan un potencial de mejoras importante en la gestión logística de sus cadenas de suministro, dado que ineficiencias en estos ámbitos provocan que las empresas no puedan servir a tiempo sus pedidos comprometidos con sus clientes.
Actualmente, sobre todo las PYMES, no disponen de modelos adecuados para gestionar su cadena de suministro. Es por ello que se plantea la necesidad de establecer modelos de flexibilización, gestión de stocks y nuevas tecnologías de trazabilidad adaptados a cualquier empresa para que puedan aumentar sus ventas gracias a la disposición del material en el momento adecuado.
En concreto, las empresas deben apoyarse en sencillas herramientas informáticas y metodologías de gestión logística que contribuyan a cumplir con el nivel de servicio deseado por el cliente; minimizar los costes de material inmovilizado, obsolescencia y ventas perdidas; disponer de inventario cuando se necesita, donde se necesita y con la cantidad adecuada; y, por último, conocer cuándo y cómo debe abastecerse.
El proyecto FLEXUM, financiado por el IMPIVA de la Generalitat Valenciana y los fondos FEDER de la Unión Europea con el expediente IMIDIC/2010/129, se centra en la investigación en nuevos modelos de flexibilización, gestión de stocks y nuevas tecnologías de trazabilidad adaptados a las PYMES para aumentar su competitividad.
Resultados
Mediante la investigación en teorías y herramientas de gestión de stocks y previsiones, ITENE ha conseguido crear una metodología de adopción de modelos de previsiones y desarrollar una herramienta informática avanzada de gestión de stocks que permite tener en cuenta las mejoras propuestas.
En primer lugar, la herramienta permite realizar la previsión de la demanda (determinar las ventas de la empresa en el futuro próximo), ayudando en la toma de decisiones como la política de compras de materias primas y otros elementos; el tamaño de los lotes a fabricar; el nivel de existencias en almacén y stock de seguridad; y la periodicidad de las órdenes de fabricación, etcétera.
La herramienta avanzada de gestión de stocks permite tener un control total de los inventarios y de los puntos a tener en cuenta para la mejora logística en esta área de la empresa: cálculo del ABC de productos, determinar el nivel de servicio, cálculo del Lead Time, stock de seguridad y punto de pedido, determinación del método de aprovisionamiento, revisar los lotes del proveedor y consultar un informe de resultados.
Con los datos generados anteriormente, esta herramienta desarrollada permite planificar las necesidades de compras período a período dentro de un horizonte temporal seleccionado.
Beneficios para las empresas
La utilización del modelo de previsión y la herramienta avanzada de gestión de stocks, adaptada a las condiciones particulares de cada empresa permite, entre otros beneficios, el ahorro de costes financieros y costes operativos.
En concreto se reducen costes de almacenamiento en un 25%, de mantenimiento del stock, de obsolescencia de los productos al aumentar su rotación, etcétera. También permite conocer las necesidades del mercado al analizar la tendencia de venta de cada producto. Todo ello redunda en un mayor nivel de servicio.
