Entre 2019 y 2024, el consumo total de carne en México aumentó 18.9%, pasando de poco más de 9 millones de toneladas a 10.7 millones de toneladas; sin embargo, la producción no avanzó al mismo ritmo. En los últimos seis años, el país elevó 32.7% su importación de proteína animal, lo cual ha presionado la … Sigue leyendo México eleva su importación de carne 32.7% en seis años: ¿cómo impacta a la logística?